Добро пожаловать на сайт управления ветеринарии Брянской области.

Разъяснительная работа на ярмарке города Дятьково

Опубликовано: 19.07.2016

В связи с неоднократными нарушениями ветеринарных правил владельцами личных подсобных хозяйств при реализации животноводческой продукции непромышленного изготовления, 14 июля 2016 года на территорию ярмарки ООО «Рынок» г. Дятьково состоялся выезд комиссии в составе представителей администрации г. Дятьково, ветеринарной службы Дятьковского района, государственных ветеринарных инспекторов на закрепленной территории управления ветеринарии Брянской области, учредителей ярмарки. Владельцам личных подсобных хозяйств были доведены обязательные ветеринарные требования при продаже молока и молочной продукции, мяса сырья сельскохозяйственных животных, растительной продукции. Одновременно, для контроля оборота продукции и мониторинга ее качества, были отобраны пробы молока и молочной продукции непромышленного изготовления, по результатам лабораторных исследований два образца молока сырого не соответствуют требованиям нормативной документации по показателю «общая бактериальная обсемененность», дополнительно выявлена фальсификация молока водой. Образцы творога по результатам исследований признаны соответствующими требованиям.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter