Проведение пищевого мониторинга в пробах молока

Печать E-mail

Опубликовано: 26.02.2019

При проведении пищевого мониторинга в пробах молока, поступившего на ТнВ «Сыр Стародубский» из хозяйств Трубчевского района ООО «Молочное» и МУП «Трубчевская МТС АГРО», выявлено несоответствие молока по КМАФАнМ.

Специалистами ГБУ Брянской гобласти "Трубчевская райветстанция" проведена разъяснительная работа, руководителям хозяйств вручены информационные письма.

В молочных блоках проведена вынужденная дезинфекция. Отобраны пробы на качество дезинфекции. Для хозяйств составлен график усиленного лабораторного контроля.