Несоответствие молока по КМАФАнМ

Печать E-mail

Опубликовано: 15.04.2018

В конце марта согласно срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных, санитарных правил и норм ФГБУ «Брянская МВЛ» было выявлено несоответствие молока по КМАФАнМ (Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в хозяйствах ООО «Молочное» и МУП «Трубчевская МТС Агро».

В связи с этим в хозяйствах в молочных блоках проведена вынужденная дезинфекция, отобраны пробы на качество дезинфекции, а также повторно отобраны пробы молока и отправлены для исследования в ГБУ БО «Почепская зональная ветлаборатория».

Руководителям хозяйств вручены информационные письма.