29. ГБУ Брянской области "Управление ветеринарии города Брянска"
Адрес: 241007, г. Брянск, ул. Вали Сафроновой, 89
Приемная
тел. (4832) 66-61-96
факс. (4832) 66-61-96
Начальник управления - Куприна Ирина Вячеславовна
Отдел государственного ветеринарного контроля и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ГВК и ПВСЭ) - Рысскина Елена Алексеевна
тел. (4832) 66-60-18
Отдел финансового обеспечения и бухгалтерского учета (ФО и БУ) - Пашкова Елена Леонидовна
тел. (4832) 66-61-14
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Официальная страница в социальной сети: Вконтакте
День открытых дверей
27 марта 2026 в ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» состоялся День открытых дверей!
В гости пришли будущие абитуриенты и их родители, которые смогли узнать больше о вузе на представленных разными факультетами презентациях и мастер – классах.
В холле актового зала университета был развернут стенд ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска», с информацией об учреждении и мини - лаборатория, где каждый желающий мог попробовать себя в качестве ветеринарного врача лаборатории ветеринарно – санитарной экспертизы.
Ярмарка вакансий – вклад в процветание агропромышленного комплекса
19 марта 2026 года ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» приняло активное участие в ярмарке вакансий, организованной ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» с целью привлечения молодых специалистов в сельскохозяйственную отрасль. Это мероприятие стало важным шагом в развитии кадрового потенциала ветеринарной службы региона.
На стенде управления ветеринарии посетители могли получить исчерпывающую информацию о возможностях карьерного роста, условиях труда и требованиях к соискателям. Особый интерес вызвала мини – лаборатория, где каждый желающий совместно с врачом испытательной лаборатории мог попробовать себя в качестве ветеринарного врача – ветсанэкперта.
Подробнее: Ярмарка вакансий – вклад в процветание агропромышленного комплекса
Региональный этап чемпионата «Профессионалы – 2026»
С 16 по 19 февраля 2026 года на базе ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» проводился региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы», по компетенциям «Агрономия» и «Ветеринария». Цель чемпионата – создание условий и системы мотивации, способствующих повышению значимости и престижа профессий, профессиональному росту молодежи путем гармонизации лучших практик и профессиональных навыков.
Подробнее: Региональный этап чемпионата «Профессионалы – 2026»
Мониторинговые исследование 2025 год
Государственный ветеринарный лабораторный мониторинг представляет собой систематические лабораторно-диагностические исследования продовольственного сырья животного происхождения, предназначенного для производства пищевых продуктов, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок для животных. В испытательной лаборатории государственного бюджетного учреждения Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» исследования проводятся в соответствии с ежегодно утверждаемым в установленном порядке планом.
День открытых дверей
31 октября 2025 года в ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» состоялся День открытых дверей!
В гости пришли учащиеся средних общеобразовательных учреждений Брянской области. Будущие абитуриенты и их родители могли узнать больше о вузе на представленных разными факультетами презентациях и мастер – классах.
Цвет мёда
Каждый покупатель предпочитает купить мёд высокого качества, с ярко выраженным вкусом и ароматом. Одним из важных органолептических показателей качества мёда является его цвет. Данный показатель в определенной мере характеризует ботаническое происхождение мёда. Мёд бывает разных цветов, от прозрачного и белого до темно - янтарного. На цвет мёда влияет время сбора, а также он может меняться со временем в зависимости от условий хранения и температуры.
Согласно Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно -санитарной экспертизы мёда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного каждая партия мёда, предназначенная для переработки или для реализации на пищевые цели, должна исследоваться по органолептическим показателям: внешний вид (консистенция), признаки брожения, аромат, вкус, цвет.
В чем опасность грибов?
Наступила осень! Осенью на рынках и ярмарках реализуют такие грибы, как белые, маслята, подберезовики, подосиновики, рыжики, опята (осенние и зимние), вешенки, лисички, грузди и рядовки.
Грибы, собранные в лесополосах вдоль дорог на промышленных и бытовых свалках, а также приобретенные на несанкционированных рынках могут быть опасны для здоровья и жизни. Отравиться можно не только ядовитыми, но даже съедобными перезрелыми грибами.
Мёд или сахар?
Пчелиный мед – ценный пищевой и лечебно-профилактический продукт. Повышенный спрос на мед сопровождается, к сожалению, увеличением его объемов за счет разнообразных фальсификаций.
Кормление пчел сахарным сиропом или искусственно инвертированным сахаром является наиболее распространенным из-за низкой стоимости.
Одним из методов исследования натуральности меда является определение содержания гидроксиметилфурфураля (ГМФ). Уровень ГМФ повышается при нагревании и хранении мёда, а также при добавлении пищевой глюкозы или инвертного сахара.




























