Проведение контроля реализации грибов и ягод на наличие нитратов и Цезия-137
При наступлении летнего сезона по сбору грибов и ягод на рынке торговых рядов ПО «Мглинское», расположенных в городе Мглине увеличились объемы продаж плодовоовощной продукции и грибов. Специалистами лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы организовано регулярное проведение контроля над реализацией грибов и ягод на наличие нитратов и Цезия-137.
По состоянию на текущую дату за истекший период 2022 года проведено исследований на нитраты: огурцов свежих 27 проб (407 кг), клубники 32 пробы (252 кг), малины 18 проб (124 кг).
Проведены исследования на содержание Цезия-137: черники 38 проб (567 кг), грибов (лисичек) 10 проб (28 кг).
Случаев забраковки и снятия с реализации по причине превышения содержания нитратов и Цезия-137 не установлено.
Полезные ссылки
