Семинар на базе лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ярмарки ПО "Кооператор"
26 октября 2018 года на базе лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенной на территории ярмарки ПО "Кооператор" г. Унеча состоялся семинар на тему: "Соблюдение правил клеймения мяса, проведение исследований и проблемы при осуществлении контроля на рынке".
В мероприятии приняли участие заведующие лабораторий ВСЭ рынков, начальники отделов ГВК и ВСЭ, начальники Унечской, Мглинской, Стародубской, Суражской, Клинцовской, Почепской и Погарской райветстанций, а также главный госветинспектор на закрепленной территории.
В ходе семинара специалистами лаборатории ВСЭ ГБУ Брянской области "Унечская райветстанция" были продемонстрированы навыки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса птицы, растительной и молочной продукции, так же главным госветинспектором были рассмотрены вопросы, касающиеся правил клеймения мяса.
В заключении семинара специалисты обсудили проблемные вопросы при осуществлении контроля на ярмарке.
Полезные ссылки
