Производственный контроль за первое полугодие 2017 года
Специалистами ГБУ Брянской области «Новозыбковская зональная ветлаборатория» в рамках производственного контроля за первое полугодие 2017 года исследовано 629 проб молока коровьего сырого.
В результате проведённых исследований выявлено несоответствие Техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции»:
В 9 пробах обнаружено повышенное содержание соматических клеток (хозяйства Новозыбковского, Климовского и Злынковского района);
В 34 пробах обнаружено превышение КМАФАнМ;
Обнаружены ингибирующие вещества в 7 пробах, из них в 1 пробе – сода, в 6 пробах- антибиотики.
Результаты исследований доведены до производителей и ветслужбы районов для принятия мер в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции».
Полезные ссылки
