27. ГБУ Брянской области "Унечская зональная ветеринарная лаборатория"
Директор - Бразовский Владимир Михайлович
Адрес: 243300, Брянская обл., Унечский р-н, г. Унеча, ул. Совхозная, д. 58
тел. (48351) 2-09-85
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Официальная страница в социальной сети: Вконтакте
Опасность нитратов
Арбуз и дыня — очень полезные продукты, которые непременно должны присутствовать в питании летом. Они содержат много необходимых микроэлементов кальция, калия,фолиевой кислоты. На рынках и в магазинах они начинают появляться уже в середине лета. И многие с удовольствием покупают эти ранние деликатесы, чтобы побаловать себя и своих детей. Разбираемся, можно ли покупать бахчевые культуры в середине лета и чем они могут быть опасны для здоровья.
Мед
Мед — это сладкий продукт, который производят пчелы и другие насекомые отряда перепончатокрылых. Но чаще всего, говоря о меде, мы имеем в виду именно тот, что сделали пчелы, точнее вид apis mellifera — пчела медоносная. Эти насекомые собирают нектар во время цветения растений, частично переваривают его и складывают в ячейки сот, где пчелы выпаривают из него лишнюю влагу и обогащают натуральными ферментами.
Соматические клетки в молоке
Одним из важнейших микробиологических параметров качества молока является содержание соматических клеток. Данный показатель не только влияет на сортность и цену продукта, но и на его безопасность для употребления.
Соматические клетки представляют собой клетки различных тканей и органов (клетки эпителия молочной железы, лейкоциты, эритроциты). Данные клетки всегда присутствуют в молоке, так как в вымени коровы происходит отторжение старых клеток, в результате чего они попадают в молоко, однако повышенное содержание соматических клеток может свидетельствовать о наличии какого-либо воспалительного процесса.
Антибиотики в молоке
Животные так же, как люди, болеют инфекционными заболеваниями. И им также требуется лечение. Поэтому обнаружение антибиотиков в молоке, даже в высоких концентрациях, — нормально, если дойная корова недавно перенесла лечение этими препаратами. Но такое молоко нельзя использовать для изготовления молочной продукции.
Нематоды Ganguleterakis dispar
В сентябре 2021 года в ГБУ Брянской области «Унечская ЗВЛ» поступил труп пятимесячного гусенка из личного подсобного хозяйства. При патологоанатомическом вскрытии птицы в слепых отростках кишечника были обнаружены нематоды Ganguleterakis dispar (возбудитель гетеракидоза гусей и уток). Стенка кишечника при визуальном осмотре утолщена, слизистая оболочка изъязвлена. Все это предположительно могло способствовать проникновению в организм птицы бактерий и протозойной инвазии. В полости кишок обнаружены уплотненные массы.
Кокцидиоз у кроликов
Кокцидиоз – одна из наиболее распространенных болезней среди кроликов. Возбудителем инвазионного заболевания являются простейшие одноклеточные паразиты. В организме кроликов паразитирует 10 видов кокцидий, способных спровоцировать развитие кокцидиоза: один в печени, остальные – в слизистой оболочке кишечника, соответственно они вызывают печеночную и кишечную формы заболевания (обычно наблюдается совместное течение).
Миксоматоз кроликов
Миксоматоз у кроликов, именуемый в народе «львиная голова», относится к числу наиболее опасных, высококонтагиозных вирусных заболеваний. Оно широко распространено, практически неизлечимо и приводит к летальному исходу в 90% случаев. Единственной надежной защитой зверьков считается профилактическая вакцинация.
Классическое течение заболевания характеризуется наличием определенных симптомов, которые проявляются спустя несколько дней после заражения.
Мастит
Наиболее распространенным заболеванием молочной железы является мастит.
В комплекс диагностических мер входят:
Диагностика мастита по клинической картине с проведением пробного сдаивания молока и внешнего осмотра молочной железы.
Наиболее очевидный признак мастита — это изменение молока, в т.ч. появление сгустков, водянистость или окрашивание кровью. Кроме того, вымя может быть горячим, отёкшим и болезненным при пальпации; иногда у животных отмечается также повышение температуры тела, вялость и отсутствие аппетита. Кроме того, у всех коров с маститом наблюдается значительное увеличение количества соматических клеток (КСК) в молоке.
Полезные ссылки
